Valrhona White Opalys 33% Bean, 3 kgs
Valrhona White Opalys 33% Bean, 3 kgs เป็นช็อกโกแลตขาวที่ผลิตโดยแบรนด์ Valrhona ซึ่งมีรสชาติหวานกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด เหมาะสำหรับการใช้งานในด้านการทำขนมและขนมหวานต่างๆ
รายละเอียดของสินค้า:
- ชื่อสินค้า: Valrhona White Opalys 33% Bean
- เปอร์เซ็นต์โกโก้: 33% (ช็อกโกแลตขาว)
- น้ำหนัก: 3 กิโลกรัม (เหมาะสำหรับการใช้งานในปริมาณมาก เช่น ร้านเบเกอรี่หรือในงานทำขนมที่ต้องการช็อกโกแลตคุณภาพสูง)
- ลักษณะ: ช็อกโกแลตขาวที่ทำจากผงโกโก้บัตเตอร์และน้ำตาล มีความมันและเนียนละเอียดในเนื้อช็อกโกแลต
- การผลิต: ใช้กระบวนการผลิตที่มีคุณภาพสูงจาก Valrhona ซึ่งเป็นแบรนด์ชั้นนำในการผลิตช็อกโกแลตพรีเมียม
การใช้งาน:
Valrhona White Opalys 33% Bean สามารถนำไปใช้ในหลากหลายการทำขนม เช่น:
- การทำมูส: ใช้ในสูตรมูสเพื่อเพิ่มความหอมและเนื้อสัมผัสที่นุ่ม
- การทำทอฟฟี่หรือคาราเมล: สามารถผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อสร้างรสชาติที่หวานและกลมกล่อม
- การทำเค้กและคุกกี้: นำมาทำเป็นส่วนผสมในแป้งหรือเคลือบหน้าขนม
- การทำซอสช็อกโกแลต: ใช้ทำซอสเคลือบขนมหรือขนมปัง
- การตกแต่งขนม: สามารถใช้ในการทำช็อกโกแลตละลายตกแต่งขนมต่างๆ