รายละเอียดของ Pavoni Italy PX4388S Pavoflex Silicone Mould Dentelle by Cédric Grolet:

• ขนาด: 400 x 300 มม.
• จำนวนช่อง (Indents): 12 ช่อง
• วัสดุ: ซิลิโคนคุณภาพสูงจาก Pavoflex ที่มีความทนทานและยืดหยุ่น
• การออกแบบ: แม่พิมพ์นี้ได้รับการออกแบบโดย Cédric Grolet, เชฟระดับโลกจากฝรั่งเศส ซึ่งเน้นให้เกิดลวดลายที่ละเอียดและสวยงามเหมาะสำหรับการทำขนมที่ต้องการความพิถีพิถัน เช่น มูส, ขนมหวาน หรือช็อกโกแลตที่มีความสวยงาม
• คุณสมบัติ:
  • ทนทานต่ออุณหภูมิ: ทนทานได้ในช่วงอุณหภูมิจาก -40°C ถึง +280°C เหมาะสำหรับใช้งานในทั้งเตาอบและช่องแช่แข็ง
  • ไม่ติด: แม่พิมพ์นี้มีคุณสมบัติไม่ติด ทำให้การยกขนมออกจากแม่พิมพ์ทำได้ง่าย และไม่ทำให้ขนมเสียรูปทรง
  • ยืดหยุ่น: ซิลิโคนมีความยืดหยุ่นสูง ทำให้ขนมสามารถหลุดออกได้อย่างง่ายดายหลังจากการอบหรือการแช่แข็ง

The dream of perfection.