เครื่อง 100% Chef Spain 30/3008 Slimmer Mechanical Grill Press, 2400W เป็นเครื่องทำเซมเบ้ที่มีการออกแบบเฉพาะสำหรับการทำอาหารประเภทเซมเบ้ (Sembei)
หรือการย่างอาหารที่ต้องการการกดแบบแมคคานิคัล เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีและสม่ำเสมอ
สเปคของ 100% Chef Spain 30/3008 Slimmer Mechanical Grill Press:
- รุ่น: 30/3008
- ประเภท: เครื่องทำเซมเบ้ หรือเครื่องกดย่าง
- วัสดุ: สเตนเลสสตีล (Stainless Steel) ทนทานต่อการใช้งานหนักและง่ายต่อการทำความสะอาด
- ขนาด: ขนาดที่เหมาะสมกับการใช้งานในร้านอาหารหรือในพื้นที่เชิงพาณิชย์
- แรงกด: ใช้กลไกทางกล (Mechanical) ในการกดให้แผ่นอาหารหรือส่วนผสมยึดติดและถูกย่างอย่างสม่ำเสมอ
- ระบบการควบคุม: อาจมีระบบควบคุมอุณหภูมิ หรือการตั้งเวลาในการย่าง
- การใช้งาน: เหมาะสำหรับการย่างและทำเซมเบ้ประเภทต่างๆ เช่น ขนมปังแผ่น, อาหารที่ต้องการการย่างและกด
- ระบบการทำงาน: การกดและย่างจะช่วยให้ส่วนผสมหรือแป้งมีเนื้อสัมผัสที่กรอบและมีรสชาติที่ดี
การใช้งาน:
- การทำเซมเบ้:
- เครื่องทำเซมเบ้นี้ใช้การกดแผ่นอาหารที่เตรียมไว้ให้มีความหนาบางที่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นการทำให้ขนมย่างกรอบและมีรสชาติที่ดี
- ใช้สำหรับทำเซมเบ้หรือขนมที่ต้องการการกดและย่างให้สม่ำเสมอ
- การย่างอาหาร:
- เหมาะสำหรับการย่างประเภทต่างๆ เช่น ขนมปัง, แพนเค้ก, หรือขนมที่มีแป้ง
- สามารถใช้งานในร้านอาหารหรือสถานประกอบการขนาดกลางที่ต้องการผลิตอาหารจานด่วน
- การปรับอุณหภูมิ:
- เครื่องนี้อาจมีระบบควบคุมอุณหภูมิที่ช่วยให้คุณสามารถตั้งค่าอุณหภูมิที่เหมาะสมกับประเภทของอาหารที่จะย่าง
DESCRIPTION
Inspired by a best-selling Japanese street snack, Slimmer is a machine that delivers results never seen before and expands the possibilities of any pressed product.
Thanks to the precise temperature control of its two aluminum plates, with a pressure capacity of 2000 Kg/cm2, it is able to press any ingredient to a thickness of up to 1 millimeter while cooking.
Proteins, vegetables, dough and even sweet snacks in a new format with an unprecedented appearance. In as little as two minutes, this press can guarantee a surprisingly thin, crispy, freshly made and uniquely appealing snack that will become a must-have in the most innovative restaurants and a new path for restless entrepreneurs.
We recommend that, with the purchase of a Slimmer, you also purchase a pack of Teflon Slimmer, ref. 30/3019. You will be able to work faster and more delicately, as well as keep the machine always clean and be able to change flavors at any time.
Designed with a tabletop size and a practical weight, and very easy to use, Slimmer is perfect for any type of gastronomic project.
INFORMATION
Includes 10 trays
Tray size: 30 x 28 cm
Production area: 0.84 m2
Power: 800 WATT
With timer
220-240V 50 Hz
1 fan
Ref.: 30/3008 - Dimensions: 35 x 47 x 24 cm
Electrical appliances are guaranteed for 1 year.
Not including consumables Misuse or beyond the power of the machine, such as burns, short circuits, equipment breakage, etc.
*Other conditions are as specified by the company.