Rational – iCombi Pro – 10-1/1 

เตาอบคอมบิไฟฟ้า Combi (10 ถาด GN 1/1)

ความจุ (Capacity)

• รองรับ ถาด GN 1/1 จำนวน 10 ถาด แบบวางตามแนวยาว

• มี ชั้นวางถาดมาตรฐานแบบถอดได้ ระยะห่างระหว่างชั้น 68 มม.

• รองรับการใช้อุปกรณ์เสริมหลากหลาย สำหรับกระบวนการปรุงอาหาร เช่น ย่าง, ตุ๋น, อบ

• ใช้ร่วมกับถาดและอุปกรณ์เสริมขนาด 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 GN

โหมด Combi-steamer

• ไอน้ำ: 30 °C – 130 °C

• ลมร้อน (Convection): 30 °C – 300 °C

• ผสมไอน้ำ + ลมร้อน: 30 °C – 300 °C

** ไม่รวมชุดติดตั้ง ** 

Perfect for Professional Kitchens

Ideal for professional kitchens such as restaurants, hotels, and catering services.
Capable of preparing 80–150 meals per day with precise hot air and steam control.

Key Features

• Capacity: 10 x 1/1 GN, compatible with 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN

• Combi Oven system combining hot air and steam in one unit

• Advanced iCombi Pro technology for automatic adjustment of temperature and humidity, ensuring consistent cooking results

• Energy- and time-efficient with high safety standards

• Robust, durable design with intuitive operation, ideal for continuous professional use

Specifications