Valrhona Tanariva, Milk & Caramel Chocolate 33% 3 kg. / ช็อคโกแลต

Tanariva 33% Cocoa beans from Madagascar give Tanariva 33% its balanced acidity smoothed with distinctive milk and caramel notes.

Valrhona Tanariva, Milk & Caramel Chocolate 33% 3 kg เป็นช็อกโกแลตนมผสมคาราเมลที่มีส่วนผสมของโกโก้ 33% จาก Valrhona,

หนึ่งในแบรนด์ช็อกโกแลตที่มีชื่อเสียงระดับโลก ซึ่งได้รับการยอมรับจากเชฟและผู้เชี่ยวชาญในการทำขนมทั่วโลก ช็อกโกแลตนี้มีรสชาติของนมและคาราเมลผสมกันอย่างลงตัว

ให้รสชาติที่หวานนุ่มและมีกลิ่นหอมของคาราเมลที่เด่นชัด เหมาะสำหรับการทำขนมเบเกอรี่และของหวานต่างๆ

รายละเอียดของผลิตภัณฑ์:

• ชื่อผลิตภัณฑ์: Valrhona Tanariva Milk & Caramel Chocolate 33%
• ปริมาณ: 3 กิโลกรัม
• ส่วนผสมหลัก: ช็อกโกแลตนมผสมคาราเมลที่มีโกโก้ 33% พร้อมด้วยน้ำตาลและส่วนผสมที่ให้รสชาติคาราเมลที่นุ่มนวล
• รสชาติ: การผสมผสานระหว่างรสชาติของนมและคาราเมล ให้รสชาติหวานนุ่มและมีความลึกของรสช็อกโกแลตที่อ่อนโยน
• ลักษณะการใช้งาน: สามารถใช้ในรูปแบบของการหลอม, หยด, หรือเป็นส่วนผสมในการทำขนมต่างๆ

การใช้งาน:

• ทำฟรอสติ้งและการตกแต่ง: ช็อกโกแลต Valrhona Tanariva เหมาะสำหรับการทำฟรอสติ้งหรือครีมที่มีรสช็อกโกแลตและคาราเมล ซึ่งสามารถนำมาปาดบนเค้ก, คัพเค้ก, หรือขนมหวานต่างๆ
• ทำซอสช็อกโกแลต: ใช้สำหรับทำซอสช็อกโกแลตที่สามารถราดบนขนมได้ เช่น บราวนี่, เค้ก, หรือขนมพาย
• ทำการเคลือบหรือชุบขนม: ใช้ในการชุบขนมหรือเคลือบขนมต่างๆ ให้มีการเคลือบที่นุ่มและมีรสชาติที่หวานนุ่มของคาราเมล
• การทำช็อกโกแลตสำหรับปั้น: ใช้ทำช็อกโกแลตปั้น, ลูกช็อกโกแลต, หรือสำหรับทำช็อกโกแลตที่มีรูปร่างตามความต้องการ
• ทำบาวารัวและมูส: ช็อกโกแลตนี้เหมาะสำหรับใช้ในสูตรทำบาวารัวหรือมูสที่มีรสชาติหวานและนุ่มของคาราเมลและนม

ข้อดี:

• รสชาติที่ลงตัว: การผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตนมและคาราเมลทำให้ได้รสชาติที่หวานนุ่มและน่าลิ้มลอง
• คุณภาพสูง: ช็อกโกแลตจาก Valrhona มีคุณภาพสูงและได้รับการยอมรับในวงการขนมจากเชฟทั่วโลก
• เหมาะสำหรับการทำขนมทุกประเภท: ไม่ว่าจะใช้ในการตกแต่งขนม, ทำฟรอสติ้ง, หรือการเคลือบขนม ช็อกโกแลตนี้สามารถใช้งานได้หลากหลาย